[MATLAB基础] 如何查看数组内容？

[cdwangxi]

针对那些较大的，内容较多的数组，比如一个数组里面的维度包含上市公司的名称，注册资本，季度（因为财报是是按季度公布的），我司股权占比，财务数据（内含货币资金，长短期债务，应收账款等常见财务数据，都是从各季度的上市公司的公开财务数据里面摘出来的）。
我应该如何查看这个数组里面的具体内容？
进一步，我如果想要排序，比如对所有公司按照上一季度的净利润的多少进行降序排列，应该怎么操作？