[remnant]

简单的讲，Callback函数的参数有三个，如下：
function menuSaveCfg_Callback(hObject, eventdata, handles)

其中，hObject指的就是当前你要编辑的对象的句柄。handles则是gcf，就是GUI的figure窗口。
明确这一点就能初步的使用了，慢慢学深入了才会真正搞清这些东西，我也刚开始学着编，matlab自身带的help是最好的教材，加油哦。