多维离散数据拟合

[cupid8]

大家好，我想问问，假如我现在有拟合一个公式E(x,y,z)=a*x.^2+b*y.^2+c*z.^2( 也可能为其他复杂的形式，我正在根据拟合的结果来对比，x,y,z为坐标)，现在知道离散点x,y,z,e得值，用什么方法来拟合呢？大家提供下思路就行，谢谢啦！

我现在正在用，最小二乘，多元回归，但效果不好，当然也有可能是我自己假设的公式不好。谢谢了