jerry_100
2009-03-04, 20:31
青霉素主要通过微生物发酵的途径生产,高成本和高能耗是其发酵生产的特征,而发酵过程的参数值一般凭借工艺人员的经验确定,以稳定生产为目标,很少考虑优化操作,带有很大的主观性和随意性。因此,优化青霉素发酵生产过程,对于降低青霉素生产成本和提高青霉素产量、质量具有重要意义。对青霉素发酵过程进行优化的基础是反映其机理模型的构建,而随着计算机的普及和运用,MATLAB软件在实验设计和数据回归分析中得到广泛应用。因此在生产实际中通过对青霉素发酵实际测量结果的研究模拟,用MATLAB来构建青霉素分批发酵模型,并通过该模型来进行发酵条件寻优研究。
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